Chilled Brew od NIVONA – studená káva, která chutná jako z kavárny

Ještě před několika lety byla studená káva spojená hlavně s dlouhým louhováním metodou Cold Brew nebo s klasickým espressem nalitým přes kostky ledu. Dnes ale existuje mnohem jednodušší cesta. Vybrané automatické kávovary NIVONA jsou vybaveny funkcí Chilled Brew, díky které připravíte osvěžující studené espresso, kávu nebo americano během několika minut. Nemusíte nic plánovat dopředu ani čekat přes noc. Stačí čerstvě namletá zrnková káva, několik kostek ledu a chuť vyzkoušet něco nového.

Právě čerstvě pražená káva je přitom jedním z důvodů, proč jsou výsledné nápoje tak výrazné. Zatímco u klasické ledové kávy se část aroma ztratí při rychlém ochlazení horkého espressa, technologie Chilled Brew dokáže zachovat mnohem více přirozených chuťových tónů. Pokud navíc sáhnete po kvalitní čerstvě pražené kávě LaPrazirna, objevíte v jednotlivých receptech úplně nové kombinace chutí.

Někomu bude nejvíce vyhovovat plnější charakter směsi LaPrazirna GOLD espresso, která díky vyváženému poměru arabiky a robusty vytvoří krásně krémové ledové latte nebo cappuccino se studeným mlékem. Jiný si zamiluje jednodruhovou LaPrazirna Guatemala, jejíž tóny kakaových bobů a malinového džemu doslova ožijí ve spojení s čerstvou pomerančovou šťávou. A pokud patříte mezi milovníky sladších mléčných nápojů, zkuste připravit Chilled Brew s kávou LaPrazirna ORO. Její přirozené karamelové tóny skvěle doplní trochu slaného karamelového sirupu a během pár minut vykouzlíte nápoj, který chutná jako z vaší oblíbené kavárny.

Příjemným překvapením bývají i ovocné recepty. Jemná brazilská arabika LaPrazirna MILD se díky své lehkosti výborně snoubí s čerstvými jahodami nebo broskvemi. Stačí rozmačkat několik kousků ovoce, přidat led, připravit Chilled Brew a dolít trochou jemně perlivé vody. Výsledkem je nečekaně svěží letní nápoj, který si oblíbí i lidé, kteří běžně pijí pouze klasické espresso.

Pokud naopak hledáte něco opravdu osvěžujícího, vyzkoušejte spojení Chilled Brew, kvalitního toniku, máty a limetky. Právě zde krásně vynikne LaPrazirna NERO, jejíž čokoládové a oříškové tóny vytvoří s lehkou hořkostí toniku překvapivě harmonickou kombinaci. Takzvaný espresso tonic se během posledních let stal hitem mnoha výběrových kaváren a díky kávovarům NIVONA si jej dnes můžete připravit i doma během několika minut.

Chilled Brew získáte v modelech NIVONA NIVO 8107, NIVONA NIVO 8112, NIVONA NIVO 8141 Pro a v kávovarech NIVONA série 9000.